新西兰的教育分为三类：初级和中级教育，大学，语言学校：

英语培训学校
初等和中等教育
高等教育

选择在新西兰读书有以下几个优势：

在新西兰留学生可以受到高水平的教育
在新西兰留学生可以享有高水平的生活条件
新西兰是世界上最安全的发达国家之一
新西兰学历资格受国际教育学术机构及社会承认
在新西兰获得了大学学位后更有利于今后移民新西兰

新西兰的教育体制被视是世界上最好的教育体制之一。新西兰人很小就开始接受教育并且可以在一生中不停地学习。政府规定，六岁至十六岁的孩子必需上学(包括小学和中学)，公立学校不收费。全国拥有两千八百多个国立中小学校。其中8%的中小学生来自非英语背景。新西兰有七所大学、二十五所技术学院和五所教育学院。新西兰社会治安相对良好，是世界上最适宜于教育的环境之一。教育体系的国际化程度很高，与许多亚洲国家相比，教学科目的选择余地也更为广泛。到新西兰求学与其他英语国家相比，学费较低，生活费用也相对较低。
新西兰教育的高质量是世界公认的。政府每年用于中小学教育的投入超过二十亿新西兰元。一学年大都由二月份开始十二月中旬结束。一学年分三个学期。第一学期从二月份开始至五月份的第一个星期，然后是两周的假期。第二个学期从五月底开始至八月底(小学和一些中学在七月份还有一周的假期)，第二个学期后是二至三周的假期。第三学期从九月上旬开始一直到学年结束，然后是较长的暑假。

新西兰政府把教育的国际化看作是新西兰未来竞争力的根本所在。新西兰欢迎世界各国的留学生，可以来新西兰读中学、大学、研究生或者英文学校。法律允许留学生每周打工十五个小时。

来新西兰留学的好处主要在于：新西兰人以友善好客而闻名于世。高水准的教育质量和生活水平。学校对英语非母语学生提供特别帮助。良好的教育设施和教育环境。学费和生活费具有国际竞争力。另外，根据新西兰移民法，留学生毕业后可申请至少两年工作签证。新的移民政策鼓励留学生申请移民，获得高等教育学位的留学生可以直接申请移民，免除了至少两年工作经验的要求，而且其新西兰学历还可获得加分。

原先新西兰对中国的留学生政策为配额制，即由新西兰政府指定对中国留学生的数额，额满为止。新移民局于九九年十月取消中国留学生配额限制，新政策下所有申请按照新西兰标准留学生政策审理，只要申请人符合入学申请要求和移民局对于学生签证申请人的要求，申请都可以被批准，没有额满限制。对大学生、中学生没用英语水平要求，对大学生无基础学历要求(允许短期英语学习)，无需特别担保无年龄限制。